خواص گوجه فرنگي

محققان مي گويند عناصري در گوجه فرنگي وجود دارد که به مقابله با سرطان پروستات کمک مي کنند.
تاکنون تصور مي شد که تنها يکي از اين عناصر شيميايي به نام ليکوپين (lycopene)، داراي خواص ضدسرطاني است.

|+|

خوردن روزانه ‌٦ عدد زردآلو تا ‌١٣ درصد نياز روزانه آهن را برطرف مي‌كند

وجود ماده بتا کاروتن در ميوه تابستاني زرد آلو، موجب پيشگيري از پيري و لک پوست مي‌شود.

|+|

براي حفظ سلامتي حداقل 2 بار در هفته ماهي بخوريد

مصرف ماهي کباب شده يا پخته از بروز بيماري‌هاي قلبي در افراد جلوگيري مي‌کند.

به گزارش ايسنا واحد علوم پزشكي تهران به نقل از روزنامه کريستين ساينس مانيتور، دانشمندان انجمن قلب آمريکا اعلام کردند: بيشتر ماهي‌هايي که سرخ شده مصرف مي شوند حاوي مقاديري اندک از اسيدهاي چرب امگا 3 هستند.

 

|+|

آب معدني مفيد يا مضر!!!

آب معدني طبيعي: اين نوع آب بايد از يك منبع زيرزميني و محفوظ از هرگونه آلودگي بوده و توسط مقامات مسئول ثبت شده باشد. استاندارد هاي مختلف ميكروب شناسي را دارا باشد و به طور مداوم تست شود، هيچ گونه عمل ديگري به جز تصفيه با دي اكسيد كربن يا تصفيه عادي روي آن انجام نشود و در همان منبع آب مربوطه داخل بطري ريخته شود. به علاوه اين آب بايد داراي تركيبات خاص شيميايي باشد.

|+|

آب معدنی کمتر مصرف کنید

به گزارش خبرگزاری مهر، در برخی موارد به ویژه برای افرادی که در نواحی کلیه، مثانه و مجاری گوناگون بدن مستعد سنگ سازی هستند مصرف دائمی آب معدنی توصیه نمی شود. زیرا سنگ سازی بدن به دلیل غلظت املاح تسریع می شود.

|+|

با مصرف ويتامين C، ديگر زود پير نخواهيد شد!

به گزارش سرويس علمي پژوهشي ايسکانيوز به نقل از مجله science، گروهي از دانشمندان دانشگاه پزشکي توکيو با انجام آزمايشاتي روي موش هاي آزمايشگاهي به اين نتيجه رسيدند،

|+|

پسته سرشار از ويتامين

به نوشته عرب آنلاين دكتر احمد مطران متخصص غدد و بيماري هاي داخلي گفت: پسته از ارزش غذايي فراواني برخوردار است

|+|

تاثير روغن زيتون در بهبود جريان خون

. اين ترکيبات که تحت عنوان "فنل" ناميده مي شوند اثر آنتي اکسيداني ،

|+|

تمشك ، سرشار از آنتي اكسيدان

به نوشته عرب آنلاين ، محققان مركز تحقيقات بين المللي مواد غذايي واگينگن هلند افزودند اين ميوه همچنين آنتي اكسيدان هايي دارد كه در گياهان ديگر به ندرت ديده شده است.

|+|

خرمالو و خرمالو دشمن چربی خون !

ايسنا، علوم پزشکي ايران - مصرف ميوه پائيزي خرمالو به دليل داشتن دو عنصر پتاسيم و منيزيم موجب کاهش چربي و فشارخون بالا در افراد است.

 

|+|

خواص گوجه فرنگي

محققان مي گويند عناصري در گوجه فرنگي وجود دارد که به مقابله با سرطان پروستات کمک مي کنند.
تاکنون تصور مي شد که تنها يکي از اين عناصر شيميايي به نام ليکوپين (lycopene)، داراي خواص ضدسرطاني است.

|+|

روغن زيتون يک مسکن قوي

به گزارش سرويس علمي پژوهشي ايسکانيوز، محققان مرکز monell chemical senses در آمريکا ماده اي را به نام علمي اوله کانتال oleacanthal در روغن زيتون کشف کردند که اثري مشابه مسکن ها داشته و کاهنده درد است.

|+|

زرشك ، داروي درمان ديابت و چاقي

مي تواند قند خون بيماران ديابتي را كاهش دهد.به گزارش بي.بي.سي، حالا دانشمندان با آزمايش روي موش و جوندگان ديگر بدرستي اين نظر پي برده اند.

|+|

سبوس گندم كلسترول خون را كاهش ميدهد

مانند مخمر قرمز برنج , مقل ازرق , فيبرهاي خوراكي , پسيليوم , گوراگام وسبوس گندم را بر درمان چربي بالاي خون مورد بررسي قرار دادند.

|+|

شکلات برای ورزشکاران

اگرچه در شیرینی ها چربی نیز وجود دارد ولی تنها هیدرات های کربن انرژی از دست رفته بدن را جبران می کنند.

|+|

مصرف کاکائو و پيشگيري از اسهال

که نوعي طعم دهنده محسوب مي شوند، مي تواند از ابتلاي افراد به اسهال جلوگيري کند.

|+|

معجزه هويج

ميزان کلسترول در 5 نفر که سنين آنها بين 25- 41 سال بود و روزانه 30 گرم هويج خام مصرف مي کردند اندازه گيري شده بعد از مدت سه هفته و دوباره اين ميزان کنترل شد و مشخص گرديد که ميزان کلسترول کاهش پيدا کرده است.

|+|

می دونید که انار پتاسیم دارد

اما خواص این میوه به همین جا ختم نمی شود چرا که غنی بودن انار از آنتی اکسیدان

 

 

 

|+|

همراه غذا ماست نخوريد

دكتر «جعفر بهزاد»، متخصص و محقق تغذيه با اعلام اين خبر به خبرنگار سرويس «بهداشت و درمان» ايسنا واحد علوم پزشكي ايران، همچنين گفت: تا پيش از اين، تاثير مصرف چاي پر رنگ بلافاصله بعد از غذا، در جلوگيري از جذب آهن شناخته شده بود

|+|

نوشیدن قهوه برای شما خوب است !

آخرین اطلاعات بدست آمده در این زمینه نشان می دهند مصرف قهوه سودمند است.

|+|

موز(ترکیبات وخواص دارویی آن)

www.gholamporjalil.com

 

قندي كه در موز وجود دارد بسرعت قابل جذب است

در (صد گرم) موز مواد زير موجود است :

|+|

برنامه اول رژيمي براي كاهش وزن

www.gholamporjalil.com                                                                                     

     صبحانه : املتي كه از يك تخم مرغ كامل و 1 عدد سفيده تخم مرغ درست شده + مقداري قارچ + 2 تكه نان 

(1 ليوان اب پرتقال + پودر مخمر ابجو يك قاشق چايخوري ) يا 4 عدد قرص مخمر ابجو

(ويتامين امگا 3 ، ويتامين C ، ويتامين A )

|+|